2022全新婚宴热菜菜谱大全,让你成为最佳厨艺宴请婚宴大厨!
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一道红烧肉、两分钟汤、两分钟香菜、半分钟木耳、半分钟香菇、半分钟豆腐、半分钟小半分钟油酥葱
下面这些食材都是烹饪佳品,把它们倒在碗里,然后放进锅,再加入盐和酱油、辣椒酱,然后再淋上麻油,让这道汤更加的美味!
1.准备好原材料。
2.五花肉切小块,放糖、姜片、葱段,腌制1个小时。
3.干香菇提前泡发,放入温水中浸泡。
4.锅内放油,烧至7成熟,放入腌制好的五花肉翻炒。
5.加入香菇翻炒,加入适量开水,大火煮开。
6.放入泡好的干香菇,小火焖煮20分钟。
7.最后加生粉,翻炒均匀即可。
2.将五花肉切成块,葱切段,姜切片,八角掰成两半。
3.锅中放入适量油,将肉块放入,大火炸至肉块变成焦黄,捞出备用。
4.锅中留底油,放入葱姜煸香,再放入冰糖煸炒。
5.煸炒至冰糖溶化,放入肉块。
6.炒到肉块上色,上色。
7.加入蚝油翻炒。
8.加入开水,没过肉面。
9.放入八角,大火烧开,转小火炖20分钟。
10.加入盐和鸡精,大火收汁,汤汁收干即可。
八角、花椒、香叶、盐
2.五花肉洗净切块,葱切段,姜切片。
3.锅中放水,水开后放入五花肉焯水,捞出洗净。
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