30道口味迥异的熬制牛肉酱的做法大全，让你的美食更具香气和口感

30道口味迥异的熬制牛肉酱的做法大全,让你的美食更具香气和口感。

1、将牛肋条肉清洗,切割成粗丝。

2、将葱蒜姜剁碎,再把胡萝卜剁碎。

3、将牛肉丝放进盆中,添加小量的葱、姜、盐、生抽、生抽、油翻拌。

4、将拌好的牛肉酱在锅中炒匀称,那样酱就做好了。

5、将拌好的牛肉酱放进炒锅中,再放进白糖,炒至白糖溶化。

6、随后再放进朝天椒、炒至朝天椒、八角茴香烧开。

7、再放进生抽、酱油、鸡精,搅拌均匀。

8、待牛肉酱呈深棕色时,再放进胡萝卜,烧开,煮至八完善。

9、最终放进熟芝麻、香菜,搅拌均匀。

10、最终放葱段、姜片,就可以服用。

牛肉酱的做法大全:

1、做牛肉酱的情况下能够提前准备牛肋条肉200克,干柠檬片、黄奶油100克,蒜头、葱、姜、葱、辣椒干、八角、八角茴香、砂仁、白砂糖、酱油、香油、鸡精各适当。

2、把准备好的牛肉清洗以后剁碎小块,随后添加冷水,用大火烧开,焯一下牛肉,捞起来,凉干水份。

3、把切完的牛肉放进火锅中,添加适量的油,油烧开以后再把干柠檬片,朝天椒,大蒜瓣,姜,干柠檬片,放进锅中炒成香气,以后再添加适量的酱油,盐,糖,味精,芝麻油,拌和匀称,再把蒜头,姜,辣椒干,干柠檬片,全部的调味品一起倒进锅中,用火灾烧开,再用文火渐渐地熬20分钟。

4、最终熄火,让牛肉再焖5分钟,那样酱的味儿就早已十分浓厚了,那样做出去的牛肉酱吃起来的口味就很好,很合适孩子吃。

1、八角,良姜,三奈,丁香花,砂仁,茴香,白豆蔻,紫草,良姜,小茴香,草果,陈皮,罗汉果,橄揽,食用盐,白糖,纯蜂蜜。