5分钟学会！干锅兔子肉的简单做法，轻松做出香气扑鼻的美味佳肴！
5分钟学会!干锅兔子肉的简单做法,轻松做出香气扑鼻的美味佳肴!做菜也是一个重要的过程,如果能够把这道菜做好,那中国人就在生活中不断的学习。
1.肋条肉切薄片,用1茶匙盐、1/4茶匙料酒、1茶匙酱油、1茶匙淀粉抓匀。
2.腌制30分钟,备用。
3.把2茶匙油烧热,放入姜片、蒜片炒香,加入1/4茶匙水,待水烧开,放入1/2茶匙盐,再加入1/2茶匙的酱油和1/2茶匙料酒,转小火炒熟。
4.锅中放油,烧热后放入葱段和姜片,炒出香味,再放入2茶匙的水,待水收干,放入1/2茶匙的盐和1/2茶匙的鸡精,
1.猪肋条肉洗净切成厚片,葱切段,姜切片,大蒜切片,小米椒切碎,淀粉加水调匀。
2.将肉片加入少许料酒、淀粉、盐、生抽、糖、胡椒粉抓匀。
3.锅中放油烧至五成热,放入肉片滑散,捞出沥干油分待用。
4.炒锅留少许底油,下葱姜蒜片爆香,放入小米椒,小米椒炒出香味,加入肉片,再加入调好的淀粉水,大火
1.将猪肋条肉切成片,放入加了盐、料酒的碗中,抓拌均匀,腌制10分钟。
2.将葱、姜、蒜、小米椒、蒜苗、青椒切成片,放入盘中,倒入生抽、老抽、生抽、料酒、盐、鸡精、少许水,调成味汁。
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