5款简单又美味的豌豆菜谱，轻松学会如何让豌豆变得好吃又简单！

5款简单又美味的豌豆菜谱,轻松学会如何让豌豆变得好吃又简单!

豌豆尖100克、木耳100克、生抽、味精、葱、红椒。

1.将木耳泡发,去蒂撕成小朵,洗净;葱、红椒、蒜苗切碎。

2.将木耳和豌豆尖焯水,沥干水分,与葱、红椒、木耳一起装入盘中,淋上生抽、味精、红椒拌匀即可。

黄瓜一根,豌豆尖一把,鸡精、白糖、辣椒油、蒜、花椒。

1.把黄瓜、豌豆尖分别洗净,在开水中焯一下,控干水分,用刀切成小段。

2.将大蒜剁成末,辣椒切成小段,然后再切成小段。

3.把凉了的豌豆尖沥干水分,在黄瓜、豌豆尖中加入鸡精、白糖、蒜末、花椒油、辣椒油、蒜末拌匀即可。

豌豆尖的功效与作用

豌豆尖中含有一种抗癌物质,对于治疗癌症有很好的效果。它能够阻止体内生成亚硝酸胺,从而预防癌症,对于患有癌症的人来说,它也能够治疗癌细胞扩散,达到一个非常不错的效果。

豌豆尖中含有的植物性血红素能够治疗贫血,使人体血液红细胞数量正常化,从而使得血红蛋白的数量增加,能够使人体更好的吸收铁元素,起到一个非常不错的补血效果。

豌豆尖中含有丰富的植物纤维素,它可以有效的促进肠胃的蠕动,促进肠道中的食物消化和吸收,从而达到一个非常不错的预防便秘的效果。

豌豆尖中含有大量的膳食纤维,它能够促进肠道的蠕动,从而起到一个非常不错的降血糖的效果。另外,它还能够起到预防糖尿病的效果。

豌豆尖中含有大量的植物纤维素,它能够有效的降低血糖,从而降低血糖。另外,它还能够预防糖尿病的效果。