5步轻松做出香甜可口的糖醋排骨！糖醋排骨如何做又简单教程分享
5步轻松做出香甜可口的糖醋排骨!糖醋排骨如何做又简单教程分享?糖醋排骨如何做又简单教程分享?下面咱们就来学习一下吧。
1.把排骨切成2厘米左右的小段。
2.放入料酒、葱姜、盐、白糖、酱油、少许盐。
3.再加入面粉和淀粉。
4.再加一点清水,和成软软的面团。
5.再揉成一个小团。
6.再揪成大小均匀的剂子。
7.再把剂子擀成圆形的面皮。
8.放到高压锅里,放上电饭锅盖,压十五分钟左右。
9.取出压好的面皮,切成小块。
10.锅中倒油,下入排骨煎,两面金黄就可以出锅了。
1、红烧排骨可以不用加太多的盐,因为排骨里含有的盐份要多。
2、煮排骨的时候,可以放点料酒去腥。
3、红烧排骨的时候,要放少许水,这样可以防止排骨粘锅。
4、最后收汁的时候,
主料:肋排、油、盐、料酒、生抽、八角、红糖
1.排骨洗净,加入盐、料酒、姜片、生抽、八角、红糖、少许盐腌制20分钟。
2.锅里倒油,下入腌制好的排骨煎至两面金黄。
3.锅中留底油,下入八角、红糖、少许盐、少许酱油炒匀。
4.加入适量开水,大火烧开,小火炖煮20分钟。
5.加入煎好的排骨,继续小火炖煮20分钟。
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