5步轻松搞定，海带豆腐汤的简易做法！掌握技巧，一口喝下暖心滋补！

5步轻松搞定,海带豆腐汤的简易做法!掌握技巧,一口喝下暖心滋补!

干海带100克,豆腐100克,猪瘦肉50克,食盐、香油、植物油各适量。

1、干海带泡发,洗净切丝;豆腐洗净,切丝;瘦肉洗净切丝,备用。

2、锅置火上,倒入植物油烧热,下入瘦肉丝炒熟,加入清水,用大火烧开,下入海带丝、豆腐丝煮熟,再加入食盐、香油即可。

主料:干海带150克,豆腐200克

辅料:大葱、姜、花生油、精盐、高汤、香油

1、干海带泡发切细丝;豆腐切丝,备用。

2、锅置火上,倒入植物油烧热,下入干海带丝炒熟,再加入适量高汤,用大火烧沸,加入豆腐丝、盐、香油即可。

海带:降血压、降血脂

豆腐:通便排毒、美容护肤

葱:清热解毒、美容护肤

姜:杀菌消毒、增进食欲

1.海带含有丰富的碳水化合物,尤其是粗纤维含量高达4%-8%。因此,经常食用海带有助于消化吸收,能有效地防治便秘。

2.海带中的碘,不仅有降血压的作用,还能促进甲状腺素分泌,防止甲状腺功能亢进,因此对防治甲亢很有帮助。

3.海带还有富含可溶性纤维,能帮助消化、防止便秘,可以帮助身体排出多余的放射性物质。

4.海带中的甘露醇有利尿消肿的作用,经常食用对糖尿病、水肿、心脏病患者、支气管炎、甲状腺肿大、水肿等疾病都有很好的治疗效果。

5.海带含有丰富的钾元素,而钾对于心脏活动、心搏、血液的循环和血压都有一定的调节作用,常食有助于降低血压,预防高血压。

6.海带富含的褐藻胶因具有降低血中胆固醇浓度,防止动脉硬化的作用,也是防治糖尿病的理想食品。

7.海带中的昆布氨酸,有助于清除人体内的“垃圾”,而它是导致老年痴呆症的重要原因之一。

8.海带中的碘可预防碘缺乏症,甲状腺素缺乏者,皮肤、头发都会发生退化,使人变得干枯、易黄,看起来很老。