一口上瘾!酸辣藕片的做法大全,教你轻松做出香脆鲜美的美味佳肴!
一口上瘾!酸辣藕片的做法大全,教你轻松做出香脆鲜美的美味佳肴!
主料:藕片200克
调料:食盐适量醋适量酱油适量鸡精适量
1.藕片冲洗干净后切薄片,放入适量盐,加入适量水,水开后煮3分钟左右
2.捞出藕片,用流动的水冲去表面的淀粉
3.红椒去籽,切丝
4.红椒丝用冷开水过凉
5.锅里放入适量的油,下入红椒丝翻炒
7.加入适量的盐,鸡精,酱油,醋,白糖
8.加入适量的清水,大火煮开后,转中小火继续煮2分钟
9.然后关火,加入适量的鸡精即可
美味的酸辣藕片出锅了,爱吃的朋友一定要学会做这道菜哦。
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