一口咬下的鲜嫩美味！尝试这款精选菜花炒肉菜谱，满足你的味蕾！
一口咬下的鲜嫩美味!尝试这款精选菜花炒肉菜谱,满足你的味蕾!试试这款精选菜花炒肉菜谱满足你的味蕾!
原料:菜花一棵、五花肉、盐。
五花肉切成肉片,用盐腌制10分钟。
热锅凉油,放入葱姜蒜煸炒。
加入肉片,翻炒至肉片变色。
5、加入焯水的菜花,加入适量的水,大火煮开,转小火。
6、大火煮开后转小火,焖至菜花熟透。
7、最后加入适量的盐调味,就可以出锅了。
菜花含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、抗坏血酸等。中医认为菜花性味甘平,有止血、消炎、清热、解毒之功效。
原料:菜花一棵、五花肉适量、糖、味精。
锅热油,放入葱姜蒜末煸炒。
放入肉块,翻炒至肉变色。
放入菜花,加入适量的糖、味精,翻炒均匀。
营养:菜花含有丰富的维生素C、维生素B维生素B尼克酸、胡萝卜素、钙、铁等,可防止坏血病的发生,促进儿童生长发育。菜花含有大量膳食纤维,可增强胃肠蠕动,有助于预防便秘。
原料:菜花1个、虾仁适量、料酒、糖。
葱姜蒜末,葱切成小段。
虾仁去头去虾线,掰成小块,加入料酒、葱姜蒜末,腌制5分钟。
菜花焯水,捞出,沥干水分。
锅中加入少许油,放入虾仁翻炒。
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THE END
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