一口咬下，嘴里洋溢着美味！尝尽素臊子的做法，舌尖上的素食盛宴！
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豆腐200克、土豆100克
姜丝少许、葱段少许、生抽少许、料酒少许、油适量
1.土豆切条,姜切丝,葱切碎,豆腐切条,土豆条切条,姜切丝,葱切碎。
2.锅里放油,放入姜丝,葱,花椒爆香。
3.放入土豆条,炒两分钟。
4.放入少许生抽,料酒,翻炒两分钟。
5.放入豆腐,翻炒两分钟。
6.加入盐,生抽,鸡精,葱花,蚝油,少许清水,大火烧开。
7.转小火炖五分钟即可。
土豆要提前泡一晚上,不然土豆会烂的。
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