一口咬下,糯米香酥,鲜甜爽口——糯米烧麦的制作方法大揭秘!
一口咬下,糯米香酥,鲜甜爽口——糯米烧麦的制作方法大揭秘!
材料:糯米1000克、腊肠1根、韭菜花1把、盐适量、胡椒粉适量、白糖适量、食用油适量
1、糯米洗净浸泡过夜,将糯米放在笼屉上,蒸熟。
3、韭菜花切成末。
4、热锅放油,将糯米煎至焦黄。
8、加适量盐、胡椒粉、白糖调味。
9、取一个碗,倒入沸水,放入适量食用油。
10、将糯米饭放上去,
12、将糯米饭放上去,将韭菜花放入。
13、将糯米饭摊平,将豆沙馅包入馅。
15、锅内放油,放入糯米饭。
16、煎至两面金黄即可。
1、糯米一定要浸泡过夜,才能蒸熟。
2、腊肠可以换成腊肠,煎至焦黄,可以做韭菜花。
3、韭菜花煎熟以后,不需要加盐,这样就不用放盐了。
腊肠1根,鸡蛋1个,油适量,白糖少许,白胡椒粉少许
1.把糯米淘洗干净,用冷水浸泡过夜。
2.把糯米饭、鸡蛋、油、白糖、白胡椒粉混合均匀。
3.把饭蒸熟,装盘。
4.放少许油和白胡椒粉。
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