一口砂锅饭,让你流连忘返!学习如何制作砂锅米饭的绝佳做法!

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材料:白米饭一碗、蚝油适量、酱油适量、香葱适量、姜适量、蚝油适量、香油适量、熟花生米适量、芝士适量、胡椒粉适量、盐适量、味精适量。

大米淘洗干净,倒入量米杯中,加入适量水,调到煮饭档,煮15分钟。

准备好材料,取一只大碗,把肉和饭搅匀,加入适量的蚝油,酱油,味精,香葱,姜,蚝油,盐,胡椒粉,香油,熟花生米。

将搅拌好的米饭,直接倒入砂锅中,继续煮15分钟。

4、取出,装盘,就可以吃了。

白米饭的水量要根据米的量来,如果你喜欢吃软糯的米饭,那么就多加水。

喜欢吃肉的,那么可以多加一些肉。

一定要小火慢炖,水要一次加足,这样煮出来的米饭才香。

材料:鸡蛋3个,西红柿1个,洋葱1个,盐适量,油适量。

西红柿洗净切片,洋葱洗净切丝,鸡蛋打散,洋葱切丝,鸡蛋加少许盐打散。

锅烧热,倒入少许油,下入鸡蛋炒散,倒入西红柿翻炒。

加入洋葱丝继续炒,加入少许盐,继续翻炒,炒匀即可。

4、西红柿炒鸡蛋是个好菜,不仅味道鲜美,而且营养丰富。

材料:羊肉150克,胡萝卜150克,酱油10克,盐3克,葱10克,姜5克,料酒10克,味精1克,植物油20克。

将羊肉切成5厘米长、2厘米宽、0.2厘米厚的片,胡萝卜切成菱形片。

将羊肉片用酱油、料酒、葱、姜腌渍入味。

炒锅上火,加油烧热,放入羊肉片炒散,加入胡萝卜、酱油、料酒、葱、姜、胡萝卜同炒,加入适量清水,炖至羊肉熟烂,加味精即可。

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THE END
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