一招拿下!独家秘籍揭秘,学会凉拌夫妻肺片的绝佳做法
一招拿下!独家秘籍揭秘,学会凉拌夫妻肺片的绝佳做法!
1、食材:红辣椒1根、大蒜1头、白芝麻1/2大勺、花椒粉1大勺、酱油1大勺、醋1大勺、香菜末1大勺、盐1/2小勺、白糖1小勺、味精1/2小勺、生抽1小勺。
2、把蒜头切末,白芝麻切碎。
3、把辣椒和白芝麻放入油锅,爆香。
4、接着倒入辣椒,翻炒1分钟。
5、然后再倒入大蒜,继续翻炒1分钟。
6、然后再加入白糖,翻炒2分钟。
7、然后再加入盐,生抽,醋,味精,白糖,香菜末,盐,白糖,味精,搅拌均匀。
8、最后再淋入香油,翻炒均匀就可以了。
5、因为辣椒和白芝麻的混合,口感非常鲜美,而且有很多的调味品,所以可以根据自己的口味加入。
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