一探蒜蓉油菜的世界：15种不同的做法大全，让你爱上这道经典蔬菜！
一探蒜蓉油菜的世界:15种不同的做法大全,让你爱上这道经典蔬菜!
材料:花、尖椒、蒜、香油
做法:花洗干净后切成小段,尖椒、蒜切片,蒜剁碎,葱切葱花,姜切丝,炒锅倒油,爆香葱花,倒入尖椒加入适量生抽,出锅装盘。
材料:茄子、蒜蓉、葱、油、糖
做法:茄子洗净切成条,用勺子压出花刀,蒜蓉切末,葱切葱花,锅烧热,倒入适量油,爆香葱花,倒入茄子,加入适量糖翻炒均匀,放入蒜蓉翻炒均匀,淋上少许香油即可。
材料:蟹肉、粉丝、蒜蓉、姜、香油
做法:粉丝用清水泡软,然后放到清水中,泡软,沥干水分备用,蟹肉切成丝,粉丝用清水泡软,待油烧热后,放入蒜蓉,爆香,加入粉丝,然后加入蟹肉,加入适量少许水,翻炒均匀,最后加入香油即可。
材料:青椒、蟹肉、粉丝、香菜、大蒜、姜、糖、油
做法:青椒洗净切块,蟹肉切片,大蒜拍碎,姜切片,粉丝用清水泡软,烧热后,放入蒜蓉,爆香,加入青椒,加入粉丝,加糖、料酒翻炒均匀,加入适量水,煮5分钟即可。
材料:腐竹、蟹肉、花生油、鸡精
做法:腐竹用清水泡软,然后切成段,蟹肉切成丝,腐竹用清水泡软,待油烧热后,放入蟹肉,加入腐竹,继续加入适量少许水,翻炒均匀,然后加入适量水,煮5分钟即可。
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