一次就学会！超详细的包馄饨的做法大全，轻松享受美味馄饨的制作艺术！
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生菜叶(我用的是袋装的)
1.肉馅加一点盐,鸡精,料酒,五香粉,生粉,香油,料酒搅拌均匀。
2.馄饨皮沿对角线对折,用牙签挑入肉馅。
3.用手捏出馄饨的形状。
4.用勺子舀起一勺馄饨皮,把馄饨放入开水中,煮至馄饨浮起。
5.把馄饨捞出,放入凉水中冷却,即可。
6.准备好葱花和姜末,肉馅剁碎备用。
7.把肉馅放入馄饨皮中。
8.把馄饨皮包起来。
10.锅中放水,水开后放入馄饨。
11.放入少许盐,鸡精,五香粉,香油。
12.再次开锅后,再煮一分钟即可。
1.馄饨皮一定要捏紧,这样包出来的馄饨才不会漏馅。
2.包馄饨时可以往里面放些这样馄饨馄饨皮更韧,也容易煮熟。
3.馄饨要煮的时间长一些,时间太短馄饨不熟,时间太长馄饨容易破。
4.馄饨煮熟后,盛出馄饨放入凉水中冷却,馄饨就可以吃了。
1、馄饨皮:先来准备食材。超市选购新鲜的大馄饨皮,最好选用新鲜的,这样皮薄、韧,口感好。
2、馄饨馅:取适量馄饨皮平放于手心,用食指和中指分别夹住中间部分,用力摁扁。
3、包馄饨:将馅料放于馄饨皮的中央。
4、煮馄饨:将馄饨放在锅中,冷水烧开,然后将馄饨下锅,馄饨中的浮沫要全部都捞出来。然后,开火,煮馄饨。
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