一次搞定!麻辣火锅鸡的做法大全,让你马上成为家庭餐桌的一把手!
一次搞定!麻辣火锅鸡的做法大全,让你马上成为家庭餐桌的一把手!那么麻辣火锅鸡怎么做呢?麻辣火锅鸡的做法大全是什么呢?今天就为大家介绍几种简单的做法,如果想在家制作,可以在家尝试一下。
麻辣火锅鸡的做法大全
主料:鸡肉(500克)
辅料:土豆(黄皮)(100克),尖椒(红、尖、干)(100克),
调料:料酒(20克),酱油(15克),盐(3克),味精(2克),植物油(40克)
1.将鸡清洗干净,剁成块,下入开水锅中焯水。
2.把土豆和尖椒分别切成小块。
3.锅中倒入油,烧热,放入鸡块翻炒至变色。
4.加入酱油,翻炒上色。
5.倒入土豆,翻炒均匀。
6.加入尖椒翻炒。
11.倒入水淀粉。
12.倒入水淀粉。
13.加入少许白糖。
14.加入水淀粉。
15.加入少许醋。
18.把土豆和尖椒放入锅中煮熟即可。
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