一次满足你对蒸面食小吃的所有幻想！蒸面食小吃做法大全，让你大呼过瘾！

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蒸面食小吃的做法一

1.准备材料:面粉,南瓜,红薯,玉米面,酵母,白糖,小苏打,黄油,盐。

2.酵母用温水化开,将酵母和面粉放在一个盆里,然后加温水,搅拌均匀。

3.将酵母水,糖,黄油,盐,倒入面粉里,边倒边用筷子搅拌。

4.加入少量小苏打,揉成面团,盖上保鲜膜发酵至2倍大。

5.将发酵好的面团揉匀,用擀面杖擀成饼,再抹上一层黄油,撒上适量的玉米面。

6.然后铺上烤盘纸,用擀面杖把饼擀平,把擀好的饼坯平铺在烤盘上。

7.放入预热好的烤箱,180度烤20分钟左右,中途可以翻一次面。

8.再翻一次面,然后再烤20分钟,等到饼坯变凉就可以了。

蒸面食小吃的做法二

1.把南瓜削皮,蒸熟,然后去皮。

2.把南瓜切成小块,待用。

3.把去皮的南瓜块放入锅中,加水,放入适量的糖。

4.盖上锅盖,大火煮开后,转小火,煮20分钟。

5.然后关火,焖5分钟。

6.然后揭开锅盖,放入白面,揉成光滑的面团,再擀成长方形的面饼,擀薄。

7.切成等大的面片,摆入盘中。

8.上锅蒸10分钟左右,至熟。

蒸面食小吃的做法三

1.面粉中加入适量的酵母粉,温水,和成面团,盖上保鲜膜,放温暖处发酵。

2.发酵好的面团取出,揉面排气。

3.将面团分成若干小份,擀成饼,抹上油。

5.用擀面杖擀成片,用叉子在上面扎一些小孔。

6.油锅中放入适量的油,中小火煎至两面金黄即可。

蒸面食小吃的做法四

材料:面粉、酵母、南瓜、白糖、食用油。

(1)南瓜去皮切块,蒸熟。

(2)酵母加入温水融化,倒入面粉中,揉成面团,放温暖处发酵。