一步到位!电饭锅蛋糕的制作教程,轻松做出口感绵密的美味糕点!
一步到位!电饭锅蛋糕的制作教程,轻松做出口感绵密的美味糕点!
电饭锅蛋糕的制作材料:
低筋面粉300克,奶粉,鸡蛋,黄油,白糖,牛奶,色拉油,蛋黄
1、将所有的材料混合均匀,揉成光滑的面团。
把揉好的面团放入电饭锅,用保鲜膜封住,放在温暖的地方发酵。
把发酵好的面团分成大小相同的剂子,擀成椭圆形,每个饼之间用刀划一个道。
4、用模具压出自己喜欢的形状,然后放入烤箱,进行二次发酵。
5、烤箱预热,放入模具,烤15分钟。
6、将烤好的蛋糕取出,倒扣在烤网上晾凉,然后用刀切成小块。
7、再把切好的蛋糕放入电饭锅中,盖上盖子,继续烤15分钟。
8、取出晾凉后,用刀切成小块就可以吃了。
9、吃的时候,可以用刀剁成小块,在蛋糕上淋上炼乳,这样会更加好吃哦!
1、如果是给宝宝吃的话,建议用烤箱烤,但要注意的是,烤的时候,一定要刷上一层油,以免烤糊。
做蛋糕的时候,注意先把蛋黄和蛋清分离,蛋清要分开,蛋黄的比例在1:1比较合适,但是也不能太稀,太稀了口感就会不好。
如果宝宝吃的话,一定要注意搭配糖的,这样口感会更好。
材料:面粉、鸡蛋、油
1、先把面粉倒入盆中,加鸡蛋、油,搅拌均匀。
将面粉揉成面团,分成大约35克左右的小面团,揉成面团,把它们分别搓成圆球。
将油倒入锅中,小火炸,待表面稍微焦黄就可以捞出了。
4、冷却后就可以开吃了。
小贴士:面粉可以做鸡蛋糕,也可以做鸡蛋饼。要是宝宝的牙齿不好,不能吃的话,可以先把土豆泥换成土豆泥,或者剁碎,这样容易消化。
材料:鸡蛋、面粉、白糖、水
1、鸡蛋打散,加水和面粉搅拌成稀面糊,加白糖。
搅拌均匀后倒入锅,小火加热,不断搅拌,当锅底出现小泡泡,就可以捞出了。
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THE END
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