一步搞定！最简单自制土豆饼，学会这个就能轻松解决早餐难题！

一步搞定!最简单自制土豆饼,学会这个就能轻松解决早餐难题!

土豆饼作为一种主食,但是在做的时候一定要掌握正确的方法,这样做出来的土豆饼才会好吃。而且下面我们就来看一下具体做法。

材料:土豆(3只)、面粉(2杯)、洋葱(2根)、火腿(2片)、葱(1根)、火腿(2根)、姜(3片)、盐(1茶匙)、胡椒粉(1茶匙)、鸡精(1/2茶匙)、香油(1/2茶匙)。

将土豆洗净,去皮,切成小块,蒸熟,捣成土豆泥。

将洋葱洗净,火腿切成细丝。

将土豆泥放入大碗中,加面粉、葱丝、火腿丝、胡椒粉、香油拌匀,制成饼胚,用勺子压平。

4、将做好的土豆饼胚放入平底锅中,中火加热,煎至两面焦黄即可。

材料:土豆1个、鸡蛋2个、小麦面粉100克、白糖5克、油适量。

将土豆洗净,去皮,放入清水中浸泡,去掉土豆中的淀粉。

鸡蛋打入碗中,加入面粉、五香粉、葱花,搅拌均匀。

锅中倒入适量的油,加热至7成热,倒入搅拌好的土豆丝,中火煎至两面焦黄即可。

材料:土豆、鸡蛋、葱、生抽、植物油。

土豆去皮切丝,放入清水中浸泡。

鸡蛋打散,加入适量的植物油、葱花搅拌均匀。

把土豆丝装入保鲜袋中,然后放入冰箱冷冻。

4、冻好的土豆丝取出,沥干水分,放入鸡蛋液中。

5、搅拌均匀,放入盘中。

6、把鸡蛋液放入锅中煎熟即可。

材料:土豆、鸡蛋、白糖、葱花、油。

土豆去皮,洗净,放入清水中浸泡,去除淀粉。

土豆丝中打入两个鸡蛋,加入适量的盐,搅拌均匀。