一步步教你制作美味香脆的干桂花,让你尽情享受桂花的独特芬芳!
一步步教你制作美味香脆的干桂花,让你尽情享受桂花的独特芬芳!
干桂花制作的方法:
1.材料:干桂花适量、
2.将干桂花浸泡30分钟。
3.将干桂花放入锅中,加清水适量。
4.大火煮开后转小火。
5.煮开后转小火。
二、干桂花的做法:
1、准备好干桂花、冰糖、白糖。
2、冰糖要提前化开。
3、将干桂花、冰糖、白糖放入干净的碗中,把白糖放入碗中。
5、锅中放入适量的水,烧开后,把桂花放入,大火煮开后转小火。
6、大约煮半小时后,桂花就煮好了。
7、煮好后,关火,待冷却后,倒入盘中,撒上一些白糖就可以食用了。
1、干桂花在清水中浸泡30分钟后,浸泡的水会慢慢的倒掉,因为泡的时间过长,水会变得发白。
2、干桂花如果直接放入锅内,就会很快的蔫掉。
3、泡的时间越长,颜色越深,待冷却后,就可以取出食用了。
4、如果是鲜桂花,则需要把桂花放入干净的器皿中,加入适量的凉开水浸泡15分钟,然后再放入锅内。
5、煮桂花的水要烧开,然后转小火,一边煮一边不停的搅拌,等到汁水变成淡黄色后,关火,晾凉。
6、晾凉后的桂花,可以切块食用,也可以做汤。
桂花茶,是一种饮料,很多人都喜欢喝桂花茶。桂花茶味道清香,性质温,可以入肺、肝经,具有养胃、温胃、化痰、散寒的功效。
1.把桂花和冰糖放在小锅里,用小火熬制,直至熬成浓稠的糖稀。
2.把茶包倒入锅中,再加入桂花,并均匀搅拌,这样桂花茶就做好了。
3.另外,将糖稀加到茶里面,加入些许水,做成桂花糖水。
1、煮桂花时,应该经常用小火煮,这样可以保持桂花的清香,还能使桂花茶浓稠。
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