一网打尽！蛤蜊疙瘩汤的做法大全，让你轻松掌握多种美味口感！
一网打尽!蛤蜊疙瘩汤的做法大全,让你轻松掌握多种美味口感!
材料:干蛤蜊一斤、粉丝一把、葱姜蒜适量、鸡精适量、香油适量
1、蛤蜊泡水,放入水中,放入葱姜蒜末,滴入几滴香油,可去腥增鲜。
2、粉丝泡开,撕成小段,备用。
锅内热油,放入蛤蜊,翻炒。
4、加入适量的水,加入粉丝。
煮开后加入适量的盐和鸡精,继续煮五分钟,出锅前淋上香油即可。
材料:蛤蜊半斤、青菜适量、水适量、鸡精适量、胡椒粉适量
1、蛤蜊提前泡水,切小块。
2、将青菜切小段,姜切丝。
热油锅,放入姜丝,爆炒。
4、加入蛤蜊,加适量的水,水开后,加入青菜。
大火烧开,放入蛤蜊。
6、加适量的盐、鸡精、胡椒粉,然后转中小火煮2分钟。
7、最后撒入适量的葱花,滴上几滴香油即可。
材料:蛤蜊肉150g、粉条200g、姜适量、油适量、料酒适量、胡椒粉适量、葱花适量
1、蛤蜊肉用淡盐水浸泡十分钟。
泡好的粉条切小段。
热锅倒油,放入姜,炒香。
6、放入蛤蜊肉翻炒。
7、加入适量的生抽、料酒。
8、加入适量的清水。
9、大火烧开,小火煮至蛤蜊肉熟烂。
11、再煮五分钟,加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
材料:蛤蜊200g、豆腐250g、香葱2根、食白糖适量、料酒适量、植物油适量、淀粉适量
1、蛤蜊撬开,取出沙包。
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