一站式微波炉食谱大全100款，让你的美食之旅从微波炉开始！

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一、家常菜:干丝豆芽

材料:豆芽100克、葱2根、生姜1片、蒜2瓣、红辣椒1个、青辣椒1个、酱油1汤匙、料酒1汤匙、白糖1茶匙、醋1茶匙、盐1茶匙、油1汤匙。

1.豆芽洗净,沥干水分,切段,葱切丝,生姜切片,红辣椒切段,蒜切片。

2.锅内加油,下入葱、姜、蒜、辣椒,煸香。

3.放入豆芽、盐、酱油、料酒、白糖、醋,煸炒至豆芽断生,放入红辣椒段炒匀即可。

材料:里脊肉200克、小青菜150克、盐3克、味精2克、黑胡椒适量、干淀粉10克、油适量。

1.里脊肉洗净,切成片,用盐、黑胡椒、干淀粉、油腌一下。

2.青菜洗净,切成段。

3.热锅放油,下入里脊肉,炒到颜色发白。

4.加入适量水,煮熟后加入青菜,大火快速翻炒。

5.加入适量盐、味精调味。

材料:里脊肉200克、尖椒1个、胡萝卜半根、大蒜3瓣、干辣椒2个、葱1根、姜1块、料酒2汤匙、生抽2汤匙、淀粉2汤匙、白糖2茶匙、盐1茶匙、食用油适量。

1.准备好食材,里脊肉切片,放入碗中,加入生抽、料酒、盐、干淀粉、水抓匀。

2.尖椒、胡萝卜、大蒜、葱切末,姜切片。

3.炒锅倒油,放入葱姜蒜片爆香,加入肉片滑炒至肉片变色。

4.加入尖椒、胡萝卜、大蒜,继续炒,直到尖椒变软,加入适量盐、白糖、生抽、料酒,炒匀即可。

材料:五花肉200克、油适量、盐适量、大料适量、生抽适量、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、辣椒适量、酱油适量、糖适量、醋适量、鸡精适量、料酒适量。