一网打尽!掌握正宗意面的做法大全,让你轻松享受美味意面的滋味!

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主料:意面(面条)300g、火腿肠(火腿肠)2根、鸡蛋(3只)、油盐适量、小葱适量、料酒适量

1、火腿肠切丁,葱切碎

2、意面煮熟,捞出

3、意面和火腿肠丁放一起,加两勺料酒,少许盐,拌匀

4、鸡蛋打散,加盐和葱花

5、将鸡蛋液淋在面条上

7、切好后撒上葱花

8、锅中倒入油,加热后放入葱花

9、然后淋在意面上,再倒入火腿肠丁,再加入蛋液,翻炒

10、最后撒上葱花,翻炒

二、西红柿鸡蛋意面

1、鸡蛋打入碗中,加一勺料酒,适量盐,适量水,打散

2、西红柿切丁,葱切碎

3、锅中倒油,加葱花,翻炒

4、倒入西红柿丁,加适量盐,炒至西红柿变软

5、倒入鸡蛋,翻炒均匀

6、倒入少许水,翻炒均匀,即可出锅

意面、娃娃菜、青椒、莴笋、白菜、黑胡椒、面粉、面粉、酵母

1、意面放水化开酵母,和面

2、意面发酵好后,放蔬菜,放鸡蛋,放适量盐,加黑胡椒,少许面粉,加酵母

3、加温水,面要揉成团

4、面团发酵好后,搓成长条

5、揪成大小均匀的剂子

6、擀成面皮,放上馅

7、包起来,收口捏紧

8、冷水下锅,醒面,大火蒸十分钟

意面、玉米、西红柿、南瓜、木耳、味精、盐、面粉

2、水、玉米、西红柿、南瓜、木耳、味精、盐、面粉

3、意面放入开水化开酵母,和面

4、面醒好后,搓成长条,切成

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THE END
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