一网打尽！椒盐大虾的10种口味做法大全，轻松学会让你上桌就是一道美味！
一网打尽!椒盐大虾的10种口味做法大全,轻松学会让你上桌就是一道美味!
龙虾1只,椒盐1茶匙,蒜4瓣,酱油1茶匙,白糖1茶匙,生抽1茶匙,料酒1茶匙,生粉1茶匙,麻油1茶匙
1、龙虾从背部剪开,去除肠线,用刷子刷洗干净。
加入酱油、白糖、生粉、蒜末拌匀腌制20分钟。
取一空盘,铺上姜片,放入小龙虾,拍上干生粉。
再铺上一层生粉,抹平,摆好后,中间再铺上椒盐,放上一层虾,上面再放上姜丝。
5、锅中倒入油,烧热后放入龙虾,小火煎至两面微黄,盛出。
6、锅里留底油,放入蒜瓣炒香,放入生抽、白糖、香油炒匀。
7、然后倒入煎好的龙虾,翻炒均匀。
8、最后淋上炒好的龙虾,翻炒均匀即可。
大龙虾1000g,大酱300g,葱姜蒜,香叶,八角,干辣椒,盐,酱油,料酒,鸡精,植物油
1、大龙虾洗净,放盐、葱姜蒜、八角、干辣椒、糖、酱油拌匀腌制10分钟。
锅内放油,烧热后放入大龙虾,煎至两面微黄。
锅内放油,烧热后放入大龙虾,煎至两面微黄。
最后淋上炒好的龙虾,撒点香菜即可。
龙虾1只,香葱,姜,花椒,干辣椒,料酒,盐,酱油,鸡精,植物油
1、将大龙虾冲洗干净,沥干水分,用盐、糖、鸡精腌制20分钟。
锅内加油烧热,放入花椒、干辣椒炸香。
再加入大龙虾翻炒均匀。
加入水、酱油、盐、大火烧开,转中火继续煮20分钟。
5、最后大火收汁,撒上葱花即可。
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