一起动手制作美味的茴香饺子：简单步骤分享茴香饺子的制作方法
一起动手制作美味的茴香饺子:简单步骤分享茴香饺子的制作方法
主料:茴香、猪肉馅
辅料:葱、姜、盐、鸡精、五香粉、香油
1、面粉加水揉成光滑的面团,盖保鲜膜醒发10分钟。
姜末、盐、鸡精、五香粉、香油、香油拌匀备用。
6、茴香面团揉成光滑的面团,盖保鲜膜醒发10分钟。
7、将面团揉成长条。
8、切成大小合适的剂子。
9、将剂子擀成薄皮。
10、将馅料包入皮中。
12、锅中放水烧开,下入饺子煮熟。
1、茴香是调味的,所以用量不多,再放点醋,会让饺子更加鲜美。
2、饺子馅加一点醋,饺子馅会更加香。
3、要做出完整的馄饨,面一定要和的硬一些,要揉匀,擀皮也要很薄。
4、煮馄饨,水一定要加的多,一次不要加太多,要慢慢加水,不要中途加水。
包馄饨要用沸水,不要煮破。
馄饨是大众都爱的食物,营养丰富,吃起来美味,可是小编在这里给大家分享的,小编是这样。下面是小编为大家准备的馄饨的做法,小编喜欢的话可以参考下哦。
原料:面粉300克,猪瘦肉150克,水100克,盐,酱油,葱花,姜末,香油。
1、将面粉放入盆中,倒入温水和匀成面团,盖上湿布醒30分钟。
2、猪肉剁成馅,加入葱花,姜末,酱油,香油搅拌均匀。
3、馄饨馅中加入盐,香油搅拌均匀。
4、醒好的面揉成长条,切成小剂子。
擀成饺子皮,放上馅料,对折,捏成饺子。
6、锅中水烧开,下入包好的馄饨,煮熟即可。
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