一起来探索春笋的美味世界!春笋炒什么好吃,这个问题有了答案!

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1.把笋去皮,切成菱形片,青红椒切菱形片,葱姜切末。

2.锅烧热,倒入少许油,下葱末、姜末炝锅,下入笋翻炒,待笋片稍稍变色,下入青红椒片,加少许生抽,适量盐,鸡精调味,

特点:笋香可口,营养丰富。

1.将春笋去皮切成菱形片,再切成细丝。

2.锅中放入少许油,下入蛋液,炒熟后盛出。

3.锅中再倒入少许油,下入春笋翻炒,待笋丝稍稍变色,下入红椒片,加少许盐,鸡精调味,

特点:春笋营养丰富,可健脾开胃,可治疗消化不良、便秘、口臭、咳嗽等。

食材:牛肉、春笋、大蒜、姜、辣椒、料酒、蚝油、

1.牛肉切片,焯水,然后沥干水分。

2.油锅烧热,放入牛肉片煸炒,炒至肉片变色,加入料酒、蚝油、鸡精,

特点:牛肉鲜嫩,有嚼劲。

肉丝、鸡精、白糖、油。

1.将春笋洗净切片,焯水。

2.肉丝用生粉、白糖、料酒抓匀腌制10分钟。

3.锅里放油,爆香葱花,下入肉丝煸炒,然后加入春笋片,翻炒均匀,加入适量清水,大火烧开。

5.最后加入适量鸡精调味即可。

特点:春笋是生活中常见的蔬菜,有健脾开胃、增进食欲、增强体质的功效。

猪肉、鸡精、生抽、淀粉。

1.将猪肉切成片,用生抽、淀粉、油腌制10分钟。

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