丁桂鱼煮汤的做法大全:鲜香浓郁,营养滋补,轻松学会炖制丁桂鱼的秘诀!
丁桂鱼煮汤的做法大全:鲜香浓郁,营养滋补,轻松学会炖制丁桂鱼的秘诀!
主料:丁桂鱼500g
辅料:油适量,盐适量,料酒适量,姜适量,蒜适量,醋适量,酱油适量,白糖适量,鸡精适量
1.先将丁桂鱼切成小块,清洗干净,控干水分。
2.准备好姜片、蒜片、葱段。
3.锅中加入适量的水,加入料酒,煮开后放入姜片、蒜片和葱段。
4.煮开后放入鱼块,盖上盖子,大火煮开后改小火炖煮1个小时。
5.加入适量的盐、白糖、鸡精调味。
6.加入适量的醋,继续煮1个小时。
7.盛出后,倒入碗中即可食用。
原料:丁桂鱼1条(500克)、姜适量、葱适量、蒜适量、辣椒适量、油适量、盐适量、糖适量、料酒适量、鸡精适量
1.将丁桂鱼去腮、内脏、黑膜、去除内脏后洗净,控干水分。
2.将姜、蒜切成片,辣椒切成丁,备用。
3.炒锅中放入适量的油,烧热后放入辣椒,煸炒出辣味。
4.放入姜、蒜炒出香味。
5.放入丁桂鱼,加入适量的盐、糖、料酒、鸡精,炒均匀后即可出锅。
6.将炒好的菜放入碗中,上桌后可以根据个人口味加入适量的醋。
材料:丁桂鱼1条(500克)、姜适量、葱适量、蒜适量、辣椒适量、油适量、盐适量、糖适量、料酒适量、鸡精适量
1.将丁桂鱼去腮、内脏,清洗干净后控干水分。
3.将丁桂鱼去腮、内脏,清洗干净后控干水分。
4.炒锅中放入适量的油,烧热后放入姜、蒜炒出香味。
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