不可错过的家庭自制泡白菜的做法大全,轻松学习一招成为白菜泡制高手!
不可错过的家庭自制泡白菜的做法大全,轻松学习一招成为白菜泡制高手!下面我们一起来看看吧!
1.将白菜根部的部分和叶片剥除,清洗干净,然后将白菜的叶的部分也去掉,切成小段。
2.将大白菜的根部去掉,将白菜切成大片状。
3.将切好的白菜片放入盘中,加入适量的食盐,加入少量的鸡精,酱油和淀粉搅拌均匀。
4.将锅烧热,倒入适量的油,然后将搅拌好的白菜片放入锅中,小火炸制。
5.将白菜片炸制金黄的时候,将炸好的白菜片捞出,放入盘中。
6.将炸好的白菜片放入盘中,加入适量的油,加入适量的清水,加入少许的生抽,大火煮开。
7.加入适量的鸡精,撒上少许的白胡椒粉,搅匀后,搅拌均匀即可。
8.将锅烧热,倒入适量的油,油热后,将白菜放入锅中,小火炸制。
9.将白菜捞出,放入盘中,加入适量的盐,鸡精,将白菜翻炒均匀,然后撒上少许的辣椒粉,即可出锅。
白菜叶子适量、辣椒粉适量、香醋适量、白糖适量、食盐适量、蒜适量、香油适量
1.将白菜叶子切成小段,用盐水浸泡5分钟,将水沥干备用。
2.将辣椒粉、香醋、蒜瓣、香油混合。
3.将蒜瓣切成末,放入碗中,加入辣椒粉、香醋、香油,充分搅拌均匀。
4.将混合好的调料倒入,充分搅拌均匀,使每片白菜叶都能均匀裹上调料。
5.将调好的调料放入,充分搅拌均匀,即可装盘。
白菜心1个、盐适量、白糖适量、生抽适量、老抽适量、陈醋适量、花椒适量
1.白菜心洗净,对半切开,放在开水中焯水,捞起沥水,放入盘中。
2.把生抽、陈醋、花椒、料酒、陈醋、生抽、辣椒粉、水调成料汁,倒入锅中,煮沸。
3.放入白菜心,搅拌均匀,即可装盘。
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