中秋佳节必备!精选家常菜谱大全,品味中秋菜谱大全家常菜的美味创意!

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莲藕2根,五花肉,火腿,冬菇,胡萝卜,鸡蛋,香菇,米饭,糖,料酒

1、将米淘洗干净,加水浸泡半个小时以上,将莲藕去皮洗净,切成小块,胡萝卜切成小块,火腿切成小块,冬菇切成片,将香菇洗净,切成片。

取一锅,倒入少许油,将火腿,火腿,冬菇放入锅中,翻炒,炒熟后加入米饭,待米饭炒散后加入藕块,加入适量糖,少许水,炒匀后加入少许水,盖上锅盖,中小火煮20分钟左右,打开锅盖,放入胡萝卜块,再煮10分钟左右,打开锅盖,将香菇扒出,将藕块捞出,将火腿切成丁,放入米饭中,翻炒几下,将胡萝卜块,香菇丁,火腿丁加入米饭中,翻炒均匀,将米饭盛出,装入盘中,倒入少许加少许水淀粉,拌匀即可。

山药,胡萝卜,白糖,胡椒粉,淀粉,鸡精

1、山药洗净去皮,切成丁,胡萝卜洗净,切成丁,蒜切成片,锅中倒入油,先放入爆香,再放入山药丁,翻炒几下,再放入胡萝卜丁,翻炒均匀,加入适量白糖,胡椒粉,少许清水,大火翻炒均匀,煮至胡萝卜变软,水分收干,再加入胡萝卜丁翻炒均匀。

将煮好的米饭盛出,在上面撒入适量葱花即可。

鸡翅,洋葱,孜然粉,辣椒粉,料酒,味精,淀粉,油,鸡汤

1、鸡翅清洗干净,放入碗中,加入料酒,辣椒粉,孜然粉,搅拌均匀腌制二十分钟左右。

洋葱切成条,姜切成片,蒜切成片,锅烧热,倒入油,放入姜蒜片爆香,倒入腌制好的鸡翅,翻炒均匀。

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