五仁馅料放糯米粉还是面粉？探讨最佳搭配，口感与风味大比拼！

五仁馅料放糯米粉还是面粉?探讨最佳搭配,口感与风味大比拼!

1、糯米粉:糯米粉具有温补作用,能益中气,养五脏,补虚健,调和五脏,有“年年有米,岁岁岁合意”之说。

2、大米:大米含有较多的B族维生素,能够缓解精神疲劳,提高睡眠质量。

3、红豆:红豆具有“利小便、消肿、解毒”、“治水肿、脚气、小便不利、满闷腰痛”等功效。

4、芝麻:芝麻含有丰富的维生素E,能润泽肌肤,防止衰老。

5、糯米:糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等。糯米对人体有较好的补益作用,对体虚及病后需要调养的人是极好的食物。

6、红豆:红豆能补气、利水、消肿、健脾胃、止汗、止泻。红豆中含有维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,能促进血液循环。

7、玉米:玉米胚中含有大量的营养物质,尤其是类胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能保护视力,使视力不易疲劳。

8、小米:小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪、蛋白质、糖类、钙、磷、铁等,营养价值较高。中医认为,小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。

9、糯米:糯米具有益气补中、健脾养胃、止虚汗之功效,对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。

10、山药:山药含有多种营养素,有健脾止泻、益肺固肾、补中益气、固表止遗的作用,无论是蒸熟还是炒熟,都能健脾益胃、止遗精、固肾益精。

11、苹果:苹果中含有的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质,具有很强的抗氧化作用,对于预防心血管疾病有一定的好处。

12、牛奶:牛奶中含有丰富的钙质,能促进骨骼的发育,同时还能起到很好的补钙作用。