五款简单又美味的油菜汤做法,让你轻松享受营养又清爽的家常汤
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食材:茶树菇、茶树菇、莲藕、鸡爪、胡萝卜、火腿、水、味精、胡椒粉。
先将茶树菇泡发,然后去掉根部,清洗干净。
将所有食材都清洗干净,胡萝卜和莲藕去皮切块,生姜切片。
然后把所有的食材一起放入锅内,倒入适量的清水。
大火煮开后,转小火煮15分钟,最后加入适量的盐和味精调味即可。
食材:新鲜的藕、干的蘑菇、西红柿、大蒜、花椒、香油、辣椒油。
把藕洗净切片,蘑菇泡发去蒂,撕成小块。
将藕片下锅焯水,然后捞出藕片控干水分,然后放入适量的油,烧热后放入葱姜蒜,花椒,辣椒,爆出香味。
然后倒入藕片翻炒,再放入蘑菇翻炒,加入适量的酱油,盐,料酒,然后加入适量的水,大火烧开。
然后转小火,再放入切好的西红柿继续翻炒,加入适量的水,再煮5分钟。
5、然后加入适量的鸡精调味,然后关火盛出装盘即可。
食材:鲜藕、干蘑菇、大蒜、香油、辣椒油。
把藕洗净切片,蘑菇泡发去蒂撕成小块,姜切丝,大蒜切末。
将藕片放入开水中,加入少许料酒,烫变色后捞出,放入凉水中,过凉。
炒锅烧热倒入油,油热后放入姜丝、大蒜,炒出香味后放入蘑菇,加辣椒油,翻炒均匀。
然后加入藕片,翻炒,加少许的水,盖上锅盖,煮至藕片软烂即可。
食材:藕、胡萝卜、西红柿、白糖。
准备好食材,藕切片,胡萝卜切片,西红柿切块。
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