五种口味独特，轻松制作的美味板栗佳肴，让您尽情领略秋天的美味！

五种口味独特,轻松制作的美味板栗佳肴,让您尽情领略秋天的美味!

【原料】:五花肉、板栗、豆渣、面粉、红糖

1、五花肉切成麻将大小的丁。

肉丁放入碗中,加入红糖、生抽、料酒、葱末、姜末搅拌均匀。

加入鸡蛋液搅拌均匀,然后加入适量面粉,搅拌均匀。

4、加入适量的盐、五香粉,搅拌均匀。

5、将搅拌好的肉丁放在一个比较大的容器里,加入调好的肉丁,将调好的板栗豆渣面团揉成面团,然后搓成一个个的小圆球。

6、锅中倒入油,油热后放入搓好的板栗豆饼,中小火慢煎。

7、待一面煎成金黄的时候,翻面,煎另一面。

最后在案板上撒点面粉,压扁成饼状,切成大小一致的小饼,就可以食用了。

1、五花肉的选择,最好选择五花肉的,要比其他肉类多些。

饼的厚度为2毫米,用擀面杖擀的时候,不要擀得太厚,而是不要擀薄了。

制作酱料的时候,可以适量加入豆瓣酱。

食材:猪肉、面粉、鸡蛋、生粉、酱油、盐、味精、葱、姜、料酒、水、花生油

1、面粉加水、鸡蛋、生粉、酱油、盐、味精、葱、姜、料酒和水调匀,搅成稠糊糊状,一定要搅成稠糊糊状。

肉切成肉末,葱姜切碎。

热锅凉油,把肉末倒入,翻炒至肉末变色。

4、把肉末倒入,继续翻炒,肉末变色。

5、倒入切好的葱姜,继续翻炒,肉末变色。

6、加入适量的盐和味精,翻炒均匀。

7、倒入调好的酱料,继续翻炒均匀。

出锅装盘,即可享用。

拌好的肉末稠稠的,且拌入的肉末稠稠的,好吃又营养。

9、加入适量的盐和味精,翻炒均匀。