五种口感绝佳的鸡腿美食制作法,教你如何让鸡腿做到咸香鲜嫩!
五种口感绝佳的鸡腿美食制作法,教你如何让鸡腿做到咸香鲜嫩!
鸡腿肉是我们常吃的一种肉类,营养丰富,味道鲜美,鸡肉中含有蛋白质、维生素A、维生素B族、维生素D、钙、磷、铁等多种营养物质,对人体的生长发育有促进作用。而且鸡腿肉的蛋白质含量很高,并且易于被人体吸收利用,能够补充人体所需的营养物质,所以我们可以适当的吃一些鸡腿肉。
很多人都喜欢吃鸡腿肉,而且鸡肉吃起来口感好,很多人吃起来比较美味,而且鸡腿肉还具有一定的营养价值,比如说有益气补虚的功效,对于增强体质,提高免疫力都有一定的好处。
鸡腿肉的蛋白质含量很高,而且含有丰富的维生素和矿物质,对于补充人体所需的营养物质,起到很好的效果,所以我们可以适当的吃一些鸡腿肉,对于增强体质都有很好的作用。而且鸡腿肉的味道比较鲜美,吃起来也比较美味,富含大量的蛋白质,对于增强体质,提高免疫力都有很好的效果。而且鸡腿肉的做法也比较简单,我们可以选择比较家常的方法,既可以满足口腹之欲,又能够保证身体营养的摄入,对于身体的健康来说,都是有一定的好处的。
鸡腿肉怎么做好吃?
食材:鸡腿肉500g、大葱适量、姜适量、大蒜适量、酱油适量、盐适量、白砂糖适量、老抽适量、鸡精适量、料酒适量
1.鸡腿肉洗净切块,焯水。
2.锅中放油,油热后放入姜蒜、葱白爆香。
3.放入鸡翅翻炒。
4.加入酱油、料酒、糖翻炒。
5.加入适量开水。
7.转中小火炖20分钟。
8.加入适量盐和鸡精,继续炖10分钟即可。
食材:鸡腿500g、八角适量、葱适量、姜适量、酱油适量、料酒适量、白糖适量、盐适量、白胡椒粉适量、鸡精适量、淀粉适量、植物油适量
1.鸡腿肉洗净,切块。
2.锅中放油,油热后放入葱姜爆香。
3.放入鸡块翻炒。
4.放入酱油、料酒、白糖翻炒。
7.转入高压锅中压20分钟。
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