五花肉炸酥肉的做法和配料！一口咬下，酥香爽口的美味等你来品尝！

五花肉炸酥肉的做法步骤

1.将五花肉切成5厘米左右的厚片

2.放入盘中,将干淀粉,白糖和盐,油,盐均匀地混合,搅拌均匀

3.在五花肉片上均匀地涂抹上一层干淀粉

4.将裹好淀粉的五花肉片放入盘子中,放入冰箱冷藏15分钟

5.取出冰箱冷藏的五花肉片,先在表面均匀地撒上一层干淀粉

6.然后将五花肉片放上

7.将上面均匀地撒上一层干淀粉

8.然后将五花肉片放上

9.放入冰箱中冷冻15分钟

10.取出冰箱中冷冻的五花肉片,表面均匀地撒上一层干淀粉

11.然后放入油锅中

13.炸制金黄酥脆的五花肉就可以了

14.一盘香酥的五花肉就做好了

15.炸酥肉做好后,可以做几个水果拼盘

1.猪肉富含蛋白质,一般在45度以下,但在人体内消化吸收速度很快,约需1个半小时左右;猪肉皮属于蛋白质,主要含胶原蛋白,其含量约在猪肉的5%左右。

2.猪肉可分为前肘、后肘、板筋、腱子、带子、猪皮等几种。

3.猪身上不同部位的肉,其蛋白质含量有一定差异,有些猪肉的蛋白质含量偏高,有些却偏低。

猪里脊肉,是猪肉的脊背上的一块肉,脂肪含量较少,一般情况下,猪肉的脂肪含量约为7.5%,但在烹饪过程中会破坏肉中的脂肪,因此,若想保持身材,猪肉是很适合的食物。

1.猪里脊肉是猪身上最肥瘦的一块肉,其脂肪含量一般为8%~20%,但在烹饪过程中会破坏肉中的脂肪,因此,若想保持身材,猪肉是很适合的食物。

2.猪肉可以提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

3.猪里脊肉中含有较多的维生素B6,是人体胰蛋白酶的重要组成部分,对脂肪代谢有重要作用,是人体能量的主要来源。

4.猪肉中含有较多的维生素A,可以改善皮肤的滋润感和色泽,可以让皮肤显得更有光泽。