产妇下奶丝瓜汤的做法大全｜尝试这些简单健康的菜谱助你奶水丰满

产妇下奶丝瓜汤的做法大全|尝试这些简单健康的菜谱助你奶水丰满

做法一:丝瓜鲫鱼汤

原料:鲫鱼1条、丝瓜300g、油适量、盐适量、姜适量、料酒适量、鸡精适量。

1、鲫鱼去鳞、去鳃、去内脏,清洗干净。

2、起锅热油,放姜片爆香。

3、下鲫鱼,煎至两面金黄。

4、放入料酒,加少许水,大火煮开。

5、然后下丝瓜,大火煮开。

6、然后转小火煮至丝瓜熟烂。

7、最后放盐,鸡精,葱花即可。

做法二:丝瓜鲫鱼汤

材料:鲫鱼、丝瓜、水发木耳、料酒、姜、葱、盐、鸡精、胡椒粉。

1、鲫鱼处理干净,把鱼头和鱼尾去掉,沿着鱼骨把鱼片下来,把两面的鱼肉片成几片,注意鱼头,鱼肉片成两半就可以了。

2、鱼片下来之后,用刀把鱼身上的黑膜撕掉,然后鱼骨和鱼尾也去掉,鱼头和鱼尾也都切下来,然后再沿着鱼骨把鱼片下来。

3、起锅热油,把鱼头和鱼尾放进锅里煎一下,把鱼骨煎透,然后加水,放料酒,加少许姜片,葱结,加少许胡椒粉,然后大火煮开。

4、然后把鱼骨和鱼头都放进去,加少许的盐,转小火慢炖。

5、炖好之后,可以把丝瓜切块放进锅里,加少许的盐,少许的鸡精,继续炖一会。

6、丝瓜变软之后就可以出锅了,把丝瓜放进锅里,就可以吃了。

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