享受充满抹茶风味的美妙之旅:一款诱人的8寸抹茶慕斯蛋糕配方
享受充满抹茶风味的美妙之旅:一款诱人的8寸抹茶慕斯蛋糕配方:
配方:低筋面粉80克、鸡蛋1个、牛奶1勺、白砂糖1勺、奶粉1勺、淡奶油200毫升
烘焙:将低筋面粉和奶粉,鸡蛋,白砂糖,纯奶油,牛奶一起放入盆中,分成5份,放入烤箱,
二、甜奶油抹茶慕斯蛋糕配方:
配方:低筋面粉90克、鸡蛋1个、牛奶1勺、砂糖1勺、淡奶油200毫升、可可粉2勺
烘焙:将低筋面粉和鸡蛋,牛奶,淡奶油,糖混合均匀,
三、杏仁巧克力抹茶慕斯蛋糕配方:
配方:奶油(黄奶油)80克、低筋面粉80克、杏仁粉40克、低筋面粉100克、蛋黄2个、蛋白2个
烘焙:将低筋面粉和杏仁粉,细砂糖,低筋面粉,蛋黄,蛋白混合均匀,
四、香草草莓奶油抹茶慕斯蛋糕配方:
配方:奶油(黄奶油)90克、鸡蛋2个、白砂糖30克、低筋面粉50克、可可粉2勺、牛奶120毫升、淡奶油200毫升
烘焙:将所有的原料混合
五、果味抹茶慕斯蛋糕配方:
配方:淡奶油90克、脱脂牛奶120毫升、低筋面粉50克、蛋黄2个、细砂糖60克、柠檬汁1勺
烘焙:将全部的原料混合
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