享受百种滋补汤煲:尝试这100种滋补汤煲的健康好处与美味佳肴!

享受百种滋补汤煲:尝试这100种滋补汤煲的健康好处与美味佳肴!

享受百种滋补汤煲:尝试这100种滋补汤煲的健康好处与美味佳肴!

材料:乌骨鸡1只、当归15克、枸杞10克、淮山20克、大枣10颗、姜2片。

做法:乌骨鸡去毛及内脏,洗净斩件;当归、枸杞、淮山、大枣、姜洗净,稍浸泡;红枣洗净,拍扁去核。把全部用料一齐放入炖盅内,加凉开水适量,盖上盅盖,放入锅内,隔水炖3小时,调味供用。

特点:益气养血、补肾固精、滋阴清热。乌鸡是女性进补的最佳选择,被称为名贵食疗珍禽。

材料:乌骨鸡1只、山药150克、枸杞10克、葱1根、姜2片、盐1茶匙(5克)。

将乌骨鸡洗净,切块;山药去皮,切块;枸杞子用水泡;葱切段;姜切片;

将乌鸡、山药、枸杞子、葱、姜放入汤煲中,加水2000ml,武火煲沸后,改为文火煲约2小时,调入适量盐即可。

功效:健脾养肝、补肾固精。

材料:红枣10枚,花生米100克,红糖适量。

红枣洗净后用温水浸泡,花生米略煮,去皮备用。

汤煲中加入红枣、花生米,然后加入适量的清水,用大火煮开,再用小火熬煮。

3、熬煮的过程中,红枣容易溢出,所以要经常搅拌,以免粘锅。

4、待花生米熟烂后加入红糖,再煮一会儿即可出锅。

功效:补脾和胃、益气生津,花生米温脾养胃,红糖补血。

材料:黑木耳30克,红枣20枚。

黑木耳与红枣以温水泡发并洗净后,放入小碗中。

加入适量的水,放入蒸锅中蒸约1小时。

3、加入适量的红糖调匀即可食用。

功效:具有补中益气、养血止血、美肤益颜功效。

材料:红枣20枚,花生米100克,红糖适量。

将红枣洗净后用温水浸泡,花生米略煮,去皮备用。

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