享受简单快捷的家常汤美食盛宴，立即学会制作这些简单易做的家常汤！
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1.将整只鸡肉放入压力锅中,加入足够的水,放入姜片,鸡精,按上煮饭键。
2.跳闸后,再按下煮饭键,按压一分钟后即可。
1.光鸡洗净,切块,用开水焯一下,然后沥干水分备用
2.香菇用水泡发,去蒂,切块
3.锅中放适量水,放姜片,放入鸡块,炖至鸡肉熟透,放入香菇继续炖
4.待鸡肉炖至软烂,放入葱段,再炖10分钟即可
主料:鲜活虾仁200克,盐1/2茶匙(3克),水淀粉1茶匙(5ml),葱1棵,植物油1茶匙(5ml)
1.虾仁洗净,去除泥肠,沥干水分。葱切碎。
2.将盐、水淀粉、葱末、姜末和虾仁拌匀,做成盐水芡汁。
3.炒锅上火,放油烧至7成热,下葱末和虾仁煸炒,炒至虾仁变色,加入盐水芡汁,炒匀后淋上少许明油,盛出。
4.将炒好的虾仁摆在盘中,葱丝撒在虾仁上即可。
主料:榛子仁250克
辅料:盐3克,白砂糖5克,味精2克,香油1克
1.将榛子仁洗净,沥干水分,在沸水中煮2分钟后捞出,放入冷水中冷却后捞出,沥干水分。
2.锅中倒入油,大火烧至七成热时,放入榛子仁炸至呈金黄色捞出。
3.待油温回升至七成热时,放入榛子仁,复炸至呈金黄色捞出,沥干油,即可食用。
榛子仁是蒙古族的特产,榛子仁含有人体所需的不饱和脂肪酸,能增加心脏活力,增强体质。
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