享受细腻口感与弹嫩口感,教你如何烹饪一道美味又绝佳的牛排佳肴!
享受细腻口感与弹嫩口感,教你如何烹饪一道美味又绝佳的牛排佳肴!教你如何烹饪一道美味又极佳的牛排佳肴!
1.牛排切成2厘米左右厚度,然后撒上盐、料酒、胡椒粉、蛋清、生粉,均匀搅拌,腌制10分钟
2.洋葱切小块,青椒切块
3.锅烧热,倒入橄榄油,下牛排煎制,煎至两面金黄,出锅
4.锅烧热,倒入橄榄油,下洋葱和青椒翻炒,然后加入牛肉一起炒
5.牛肉炒熟后,加入生抽、老抽、糖、盐、鸡精,翻炒均匀
6.锅中加水,水开后,把牛排放入锅中,大火烧开,再煮5分钟左右,放入洋葱、青椒翻炒均匀
完美的牛排绝对不会让你失望,给你做一个完美的牛排,需要的时间和火候足够了。
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