享受美味与创意：玛格丽特饼干教程，让你在家也能成为烘焙达人！

享受美味与创意:玛格丽特饼干教程,让你在家也能成为烘焙达人!

其实,玛格丽特饼干其实,就是把玛格丽特饼干作为普通饼干的一种,而且做法非常简单,玛格丽特饼干的做法简单,所以玛格丽特饼干也就被大家广为流传。

其实,在传统玛格丽特饼干制作过程中,只要掌握了正确的方法,那么我们就能够在制作的过程中,为自己创造一个更加轻松的烘焙环境,在制作玛格丽特饼干的时候,也会显得更加轻松和健康,下面我们就一起来学习一下玛格丽特饼干的制作方法。

普通面粉200g,黄油40g,红糖适量,鸡蛋2个,盐适量,马苏里拉芝士适量,朗姆酒适量。

(1)把所有的材料都准备好,红糖和黄油分别放到干净的容器中,然后把鸡蛋磕开,搅拌均匀。

(2)把面粉放入到无油无水的盆中,用筷子搅拌,把黄油和面粉搅成絮状。

(3)把面粉和成絮状以后,加入鸡蛋,继续揉成光滑的面团。

(4)把揉好的面团盖上保鲜膜,放在一边进行发酵。

(5)把发酵好的面团,用擀面杖擀成一个厚度适中的圆形。

(6)在圆的一头抹上一层面粉,然后把面皮对折,用刀切成一片一片的,在每个面片上都抹上面粉,再在面片上刷上一层鸡蛋液,再盖上一层保鲜膜,放到烤箱里面进行二次发酵。

(7)发酵好的面团放在烤箱的烤架上,用小火,把面片烤到九成熟,取出,切成丝状,待冷却以后,就可以吃了。

(8)在吃的时候,把芝士切成小块,用芝士酱蘸着吃,味道很好。

(1)南瓜去皮去瓤,切成小块,上锅蒸熟。

(2)取一小碗,加入酵母,加白糖,调成酵母水。

(3)南瓜蒸熟后,去皮压成泥,加入酵母水,充分搅匀。

(4)将面团分成大小均匀的小面团。

(5)将小面团搓成馒头,放入南瓜泥中,再用手揉成小圆球。