享受美味暖心！乌鱼蛋汤的简单做法，教你一步步煮出鲜美浓郁的汤作品！
享受美味暖心!乌鱼蛋汤的简单做法,教你一步步煮出鲜美浓郁的汤作品!
【材料】乌鱼蛋3颗,清水300毫升,枸杞1小匙
【做法】1.将乌鱼蛋切碎,枸杞洗净。
2.锅内放入清水烧开,放入枸杞,转小火煮20分钟。
3.放入乌鱼蛋,大火烧开,转小火煮5分钟。
4.最后加入枸杞煮2分钟即可。
1、乌鱼蛋煮的时候,汤汁不易变白,但是要把汤煮成奶白色。
2、汤煮好后,只要小火慢炖即可,不要让汤底里的鱼腥味太重。
看完上面的文章,相信你对乌鱼蛋汤的做法已经有了一定的掌握。那么,自己赶紧操练起来吧,理论需要实践来证实。
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