享受美味的腌制鸡叉骨配方大揭秘！快来学习如何制作香脆多汁的鸡叉骨！
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鸡叉骨洗净,放入冷水锅中煮开后关火,焯水1分钟,去除血沫,捞出沥水。
洋葱去皮切丁,青辣椒切丁,大蒜切碎。
锅中放油,放入蒜末、洋葱丁翻炒至出香味。
放入洋葱丁继续翻炒。
5、放入青辣椒丁继续翻炒。
6、放入蚝油、老抽、白糖、生抽、料酒、胡椒粉、盐调味。
7、放入鸡叉骨继续翻炒。
8、放入少许清水,盖上锅盖小火炖10分钟即可。
鸡叉骨煮好后关火,盖上锅盖小火炖,不要打开锅盖,盖上锅盖小火炖,时间越长越入味。
洋葱和青辣椒用清水洗净,再放入锅中,这样做可以保留洋葱的甜味。
放入鸡叉骨,可以更香。
鸡叉骨需要用清水浸泡至少1小时,这样煮出来口感会更好。
青椒炒鸡蛋是一道常见的家常菜,它味道鲜美,营养丰富,那么青椒炒鸡蛋怎么做呢?
食材:鸡蛋、青椒、葱、盐、鸡精。
将青椒和鸡蛋打散,用适量盐和鸡精调味,倒入适量的食用油搅拌均匀。
将锅烧热后倒入油,倒入蛋液炒熟,盛出待用。
将锅烧热后倒入油,倒入青椒和鸡蛋,翻炒。
加入少量的水,放入适量的盐和鸡精,翻炒均匀即可。
茄子的营养价值非常丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。茄子的做法也有很多,可以炒、蒸、炖、炸,味道都非常好。蒜香煎茄子是一道简单的家常菜,有兴趣的朋友可以来学习一下。
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