享受迷人口感，尝试新颖蜂蜜脆底小面包，奇妙融合蜂蜜香与松脆口感！

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材料:面粉200克、蜂蜜50克、水120克

1、将面粉、蜂蜜、水搅拌均匀,用保鲜膜封好,醒发10分钟。

将醒发好的面团分成60克一个,揉成圆面团,压扁擀薄,用擀面杖擀成薄片。

将面片叠在一起,边上刷上一层蜂蜜水,再把面片叠在一起。

4、从下往上卷起来,卷起后切成4厘米宽的面片。

5、将面片擀成0.3厘米厚的薄片。

6、将切好的面片切成一指宽的条,用手轻轻按压成面饼。

7、取一个面饼,从底部向上卷起,再将面饼切成3厘米宽的小条。

8、平底锅刷一层油,用中小火,将小条下锅,两面都煎黄即可。

1、烘烤的时候可以往烤箱里放一勺蜂蜜,烤出来的小面包就会特别的香。

还可以在鸡蛋液里放几滴白醋,会让蛋液更加的香。

烤的时候一定要小心,否则烤糊了。

面粉150克,鸡蛋2个,酵母粉2克,糖10克,牛奶100毫升,黄油50克。

1、酵母粉放入碗中,加白糖、牛奶搅拌均匀,再倒入黄油搅拌均匀,分次加入面粉,搅拌成絮状,揉成面团。

面团盖湿布,放温暖处发酵至2倍大,面团发酵完成后,把面团揉匀,分成大小均匀的剂子,取一个剂子用手按扁,擀成面片。

用叉子在面片上扎一些小孔,取适量面团放在面片上,在面片上撒上少许干面粉,然后用擀面杖擀成面片。

4、将面片折叠起来,再把面片卷起来,然后切成若干个小剂子。

5、把每个小剂子都压扁,然后用擀面杖擀成面片。

6、锅加热,放黄油融化,小火融化后,把面片放到锅中,用筷子不停的翻动,直至面片两面都有金黄色的色泽。