亲情味道满满！尝试这个豆角土豆炖肉的绝佳秘方，让你的口感满满幸福！
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食材:牛肉500克、土豆400克、红辣椒4个、花椒、大料、桂皮、香叶、酱油、
1、将牛肉切成块,放入冷水中浸泡半小时,去血水。
放入花椒、大料、桂皮、香叶、酱油、
锅中倒入适量的清水,将牛肉放入锅中,大火烧沸。
倒入土豆块,继续煮30分钟。
5、放入红辣椒、葱段、姜片。
6、放入土豆块,继续煮20分钟。
7、放入适量的盐、鸡精。
8、最后放入红辣椒段,即可出锅。
食材:五花肉500克、干辣椒10根、葱2根、姜4片、蒜5瓣、八角1个、酱油3大勺、料酒1大勺、白糖1大勺、老抽1小勺、盐少许、生抽2大勺、醋少许。
1、将五花肉切成4厘米左右的块。
放入蒜、八角、干辣椒爆香。
将肉倒入锅中,翻炒均匀。
然后倒入适量的酱油、老抽、
5、将土豆、红辣椒洗净切块,葱切段,姜切片,蒜切片。
6、油热后,倒入干辣椒、八角、蒜。
7、爆香后,倒入五花肉翻炒。
8、然后加入适量的水,盖上锅盖,焖煮30分钟。
9、待水不多时,加入适量的盐、生抽、醋。
10、大火收汁即可。
五花肉焖土豆的做法
1、将五花肉切块,土豆去皮切块,辣椒切块。
倒入适量的酱油、盐、糖、老抽。
加入土豆,继续翻炒。
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THE END
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