亲手制作香气四溢的煲仔饭，轻松在家打造美味可口的餐桌之宴！
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原料:五花肉500克,青椒20克,洋葱20克,胡萝卜20克,葱段10克,生姜5克,精盐5克,味精1克,蚝油5克,生抽10克,花生油5克。
五花肉洗净切块,用精味精、蚝油、花生油拌匀腌制10分钟;
洋葱、胡萝卜洗净切块,葱切段,姜切片,蒜切片;
锅中倒入少许油,油热后倒入五花肉块,小火煎至肉色微黄,倒入洋葱、胡萝卜块,翻炒至洋葱变软,倒入适量生抽,蚝油、盐,
原料:排骨、红椒、蒜、酱油、食用油。
排骨洗净切成小块,用酱油、鸡精腌20分钟;
红椒洗净切块,蒜切片,姜切片,蒜片待用;
油热后倒入腌制好的排骨,小火煎至排骨变白,倒入蒜片、青椒块,
原料:鸡蛋、香油、葱花、食用油。
将鸡蛋打在碗里搅匀,加入适量盐,料酒,加少量水调成鸡蛋液;
油热后倒入鸡蛋液,翻炒,炒熟盛出;
油热后下入葱花、蒜片煸香,倒入青椒块,翻炒,加醋,
原料:排骨、豆豉、青红椒、蒜、干辣椒、老抽、油。
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