亲手教你制作美味可口的卤豆腐干炒菜,轻松做出又香又鲜的家常美食!
亲手教你制作美味可口的卤豆腐干炒菜,轻松做出又香又鲜的家常美食!想要知道做出又香又鲜的卤豆腐干好吃的关键是什么呢?这个问题是很多爱吃卤豆腐干的朋友的疑惑,今天就给大家分享一下亲手教给大家的具体做法。
豆腐干,姜丝,辣椒酱,五香粉
1.锅里倒油,油热后,放入姜丝,辣椒酱,五香粉炒香,再倒入豆腐干一起炒。
2.最后放入辣椒酱翻炒均匀,装盘即可。
4.锅中倒油,油热后放入辣椒,蒜末炒香
5.倒入豆腐干翻炒
6.加入适量的酱油
7.倒入适量的清水
8.大火烧开,小火煮5分钟
10.放适量的五香粉,鸡精
11.大火收汁即可
1、豆腐干用水泡好后切成细条,香菜切段,大蒜切片。
2、锅内放油,油热后放入豆腐干,煎至两面金黄后盛出。
3、锅内留底油,放入蒜片,花椒炒香,再放入青辣椒,料酒炒匀,最后倒入豆腐干翻炒。
4、出锅前放香菜,鸡精即可。
2、豆腐干,是豆制品,可做菜肴,亦可作小吃,属豆类制品之一。主要原料有豆腐干、黄豆粉、香菜、大蒜、辣椒、酱油、豆瓣酱等。
1.豆腐干洗净切成细条,香菜切段,大蒜切片。
2.锅内放油,油热后放入豆腐干,煎至两面金黄后盛出。
3.锅内留底油,放入蒜片,花椒炒香,再放入香菜,酱油炒匀,最后倒入豆腐干翻炒。
4.出锅前放香菜,鸡精即可。
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