从古方至今，探寻油茶的独特魅力：传统油茶的做法和配方窍门一览

从古方至今,探寻油茶的独特魅力:传统油茶的做法和配方窍门一览无余,是你一起来看看。

传统油茶的做法和配方

简介:油茶又称黑茶,是一种发酵茶,也是传统油茶的一种。起源于中国北部地区,是中国传统油茶的一种。

做法:首先准备好茶豆,然后把茶豆清洗干净,加入适量的水进行煮熟,然后放到阴凉处晾干。在晾干的过程中,可以根据自己的口味添加适量的白糖或者是冰糖,然后加入适当的水,等到茶豆晾干以后就可以开吃了。

材料:茯砖茶、水、白糖

做法:把水、白糖倒入锅中,煮沸,然后再倒入茯砖茶,烧开,再熬煮大约5分钟左右,等到茶豆都软烂以后,取出放到杯子里面,待冷却以后,就可以喝了。

特点:这种茶水的口感非常的甘甜,具有很好的清热祛湿、解暑止渴的功效。

做法:将茶叶用开水冲泡后,晾凉,然后用茶叶罐装好,再倒入开水,将茶叶淹没,浸泡2~3分钟左右就可以饮用了。

特点:喝起来不仅有清香的茶汤,而且还具有醇厚的茶水味道。

做法:把茯茶放置在玻璃容器里面,然后倒入开水,水量盖过茶叶2~3厘米即可。

特点:这种茶水的颜色碧绿,喝起来也非常的清爽,具有很好的清肝明目、利尿解乏的功效。

做法:将茶叶放在壶里面,然后在里面加入开水,浸泡大约3~5分钟左右,让茶叶充分的浸润,然后再将茶叶取出来,待水温降至40度左右,就可以饮用了。

特点:这种茶水的颜色是黄绿色的,而且茶香非常的浓郁,具有解油腻、促进消化的功效。

做法:把绿茶放到杯子里面,然后倒入开水,浸泡大约3~5分钟左右,就可以饮用了。