传承农家智慧,学习农家酸豆角腌制方法,享受酸甜爽口的美味佳肴

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1.酸豆角提前一天浸泡,然后把它择洗干净。

2.在容器里加入醋、盐、蒜瓣、干辣椒、鸡精、蒜蓉。

3.搅拌均匀,盖上盖子腌制5-10分钟。

4.准备一些香菜,洗干净,备用。

5.把香菜切成末,撒在腌好的酸豆角上。

6.腌好的酸豆角放进冰箱冷藏。

7.一天之后,酸豆角就能吃了。

8.这是酸酸的,带点酸甜。

1.在容器里加入盐、蒜瓣、干辣椒、鸡精、蒜蓉。

2.腌制5-10分钟,就能吃了。

3.泡菜坛子里加入醋、盐、蒜瓣。

4.加入香菜,最后用鸡精和香油。

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