传统家常土豆丝汤的制作秘诀，教你做出口感细腻的老式土豆丝汤！
传统家常土豆丝汤的制作秘诀,教你做出口感细腻的老式土豆丝汤!
土豆丝切丝之后,用开水烫一下,烫后的土豆丝,放凉水里浸泡一下,
2、在锅中放足量的水,将土豆丝放入锅中,用大火煮。
用小火熬,土豆丝就会有韧劲。
水开后,放入盐和生抽调味。
5、大火煮开后,改小火慢熬20分钟,放盐和鸡精调味。
6、土豆丝熟了,就可以盛出来了,盛出来后,汤就已经很鲜美了。
7、还可以再在汤中加入一些青菜,味道也很鲜美。
8、口感和味道也非常好,口感比较软糯。
9、土豆丝汤汁非常香浓,非常爽口,又营养,还很有营养。
土豆丝可以切好,不要切的太薄,土豆丝在开水中烫一下,将土豆丝放冷水里浸泡一会,
用小火熬,土豆丝就会有韧劲,
5、将土豆丝放凉后,放入碗中,搅拌均匀,就可以吃了。
土豆丝可以切好,不要切的太薄,土豆丝在开水中烫一下,
继续熬煮,土豆丝就会有韧劲,
先把土豆切丝,如果切丝太薄的话,易煮。
2、煮土豆丝的时候,要不断的用筷子搅拌,直到土豆丝变软,变透明。
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