传统秘籍曝光！苏子叶腌制咸菜的绝妙技巧，让你的口味瞬间爆发！

传统秘籍曝光!苏子叶腌制咸菜的绝妙技巧,让你的口味瞬间爆发!

子叶腌制咸菜的神奇技巧,让你的口味瞬间爆发!

子叶咸菜腌制好后,放入瓶中,封好,三天后可食用,下次再吃时,取出一块儿放入瓶中,瓶子里撒上盐粒,放置2-3天,这样做出来的子叶咸菜是咸的。

腌制咸菜,用的是工具,只要是一个瓷罐,将要腌制咸菜的工具,放在容器里,然后用陶罐盖子或者密封罐盖子,扎紧袋口,即可。如果想要更快更好的入味,也可以选择陶罐,但是要保证罐口不会漏气。

想要腌出美味的子叶咸菜,可以用玻璃瓶或者玻璃瓶,但是不能用金属的瓶子,否则会影响到它的品质。

想要让咸菜保存的时间更长,可以选择用陶瓷或者陶瓷容器,这些容器都比较好,不会有一些细菌,而且还有杀菌的作用,将其放入容器内,然后放入一层盐,接着再一层盐,这样就可以装起来了。

腌制咸菜的时间最好不要超过3个月,否则会失去它的风味,子叶咸菜可以吃多少,不限数量,但是不可以多,不然会影响它的口感。

子叶咸菜的腌制方法一

1、将新鲜的子叶清洗干净,晾干水分。

2、将子叶放入盆中,加入适量的盐,将子叶完全淹没在盐水中,这样腌制的咸菜会更加的入味。

3、将腌好的子叶取出,然后加入适量的酱油,再加入适量的白糖,拌匀就可以了。

1、将子叶清洗干净,然后晾干水分。

2、把晾干的子叶放入玻璃瓶中,加入适量的酱油,再加入白糖,酱油的量要控制在酱油的三分之一左右,这样腌出来的咸菜会更加的入味。

3、再加入适量的白酒,再加入适量的高度白酒,再加入适量的水,将玻璃瓶盖子拧紧。

4、把瓶盖密封好,这样可以让腌出来的咸菜更加的入味。

5、大约腌制2天就可以吃了,吃的时候可以用干净的筷子取出一些腌出来的咸菜,装入干净的玻璃瓶中,可以直接上桌。