传统美味再现!如何制作出口香滑嫩的拌土豆丝儿,享受美食的极致滋味!
传统美味再现!如何制作出口香滑嫩的拌土豆丝儿,享受美食的极致滋味!如何制作出口香滑嫩的拌土豆丝儿,享受美食的极致滋味?
食材:土豆1个、香油适量、盐适量、葱花适量、花椒粉适量、香菜适量、孜然粉适量、孜然粒适量、生抽适量、陈醋适量、蒜茸适量、白糖适量、芝麻油适量
1、将土豆去皮,切成丝,放到冷水里浸泡一下。
2、葱切段、姜切丝、蒜切碎。
3、将土豆丝放到碗里,加入适量的盐、花椒粉、孜然粒、葱姜蒜、生抽、陈醋、孜然粒、芝麻油,用手抓匀。
4、锅内放油,将花椒粒炸香捞出。
5、将热油泼在土豆丝上,搅拌均匀。
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